vol.40 サザエさんを食べ尽くす!【低カロリーでダイエット向き!】
サザエ1個のカロリーは、わずか約18カロリー!!
それなのに、栄養たっぷりで、健康パワーを多く秘めているサザエ。
【サザエの主な栄養成分】
①タウリン・・・肝臓の機能を高めたり、血圧・コレステロールなどのコントロールにも役立ちます。
②ビタミンA・・・抗酸化作用を持ち、目や皮膚・粘膜を健康に保つために必要な栄養素。アンチエイジングでおなじみです。
③亜鉛・・・細胞の生成・成長を促す成分で、不足すると、味覚障害や毛髪の健康に影響を与えると言われています。
他にも、むくみ予防になるカリウムやビタミン・コラーゲンなども含まれているので、ぜひとも摂取したい食材ですね。
もちろん、上記に挙げた健康パワーが血流を改善し、新陳代謝も活発になることで冷え性改善が期待できます。
【家庭で出来る☆サザエのつぼ焼きのレシピ】
酒を小さじ1~2加え、醤油を垂らし、魚焼きグリルで焼く。
強火で5~6分程度。ぶくぶくと吹き上げてきたらOKでしょう。もちろん、大きさによって時間は変動します。
【サザエのみそ焼き】
酒、みりん、味噌を同量で混ぜ、生姜汁を加えたのを加え、焼いたもの。
これは、マーガリンに醤油を加え、焼いたものです。
これは、柚子胡椒を溶いたもので焼いたやつだっけか?
で、これは酒の代わりに、白ワインで焼いたもの?
すいません、今回はどれもこれも見た目は一緒ですw
だって、やっぱりサザエはつぼ焼きが1番!!
なので、どうせ他の画像を並べたところで代り映えしないので、今回はここでおしまい。うふふふ。ɛ(⸅᷇᷅̑˾ͨ⸅᷆᷄̑ ⸌᷄̑˒ ेɜ
健康の基本は『姿勢』です。 高橋均整院☎049-285-825埼玉県鶴ヶ島市上広谷78-9