vol.38 おから海老しんじょうのレシピ☆２連発【ヘルシー＆ダイエット向け】

おからエビしんじょうの椎茸づめ揚げのレシピ。

 ①殻を向きはらわたなどを取ったエビをミンチにする。そして塩・おろし生姜・酒を加え、粘り気がでるまで練る。

②そして、エビの半分の量のおからを加え、よく練り混ぜる。溶いた卵（大さじ１程度）を加えて。

③軸を切り落とした椎茸に２を詰め、片栗粉をまぶす。

④揚げる。高温～中温程度で２～３分。

⑤完成。

おからエビしんじょうの茄子の挟み揚げのレシピ。

・要領は上記の同じ。

＊ポイントは、おからの量です。

海老の半分程度がギリギリライン。これ以上だと、さすがにパサパサぼそぼそな食感になると思います。

おからの食物繊維で、腸内環境を改善し、身体の芯から温まりましょう。

健康の基本は『姿勢』です。 高橋均整院☎049-285-8250埼玉県鶴ヶ島市上広谷78-9